버섯 채소구이를 만들었습니다.
비건 요리를 만든 계기는 수업 시간에 본 잡식 가족의 딜레마라는 영상 때문입니다. 우리가 늘 즐겨 먹던 돼지나 가축들이 짧은 시간 출산을 위해 비위생적인 곳에서 고통스럽게 키워지고 있습니다. 그래서 건강을 위해 동물권을 위해 환경을 위해 비건 요리를 해보았습니다.
준비된 야채들을 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.
자른 야채를 한 그릇에 모아 간을 해줍니다.
후추, 소금 약간
